Olivier Sauzereau est photographe professionnel spécialisé dans la prise de vue des phénomènes astronomiques. Depuis plus de vingt ans, il parcourt le monde pour photographier des moments exceptionnels où notre planète et l’Univers créent de véritables paysages cosmiques, du Kenya aux États-Unis. Olivier Sauzereau travaille aussi depuis 1984 dans les métiers de la vulgarisation scientifique à travers des conférences en France et en Europe, des expositions, des livres et des documentaires de télévision. Il est également chercheur associé au Centre François Viète, et au CRHIA de l’université de Nantes.
Des voyages pour observer les étoiles à l’œuvre de Jules Verne il n'y a qu'une route, et c'est celle qu'emprunte Olivier Sauzereau pour compiler en 6 DVD, 64 épisodes de 13 minutes, et donc l'intégrale des 62 voyages extraordinaires de Jules Verne avec 2 épisodes bonus. Olivier Sauzereau dit de Jules Verne qu'il "a joué un grand rôle dans [sa] perception du monde scientifique et dans une certaine manière de voyager". Mis en œuvre grâce au soutien de la ville de Nantes et des ressources du Musée Jules Verne, l’aventure Jules Verne Saga, est un pari éditorial audiovisuel exceptionnel. Initié en 2013 par Objectif-Decouverte.Net, association de Médiation Culturelle Multimédia, il s’est achevé en avril 2017, grâce à l’implication et aux compétences verniennes et scientifiques d’Olivier Sauzereau tout comme à son talent de conteur, et la réalisation de Paul Cornet.